Notre collection de blogs sur le bartending

C’est notre arrière-bar rempli de recettes de cocktails, d’actualités du secteur, de mises à jour concernant EBS et de nombreux autres trésors.

25th Sep
Une formation de barman est un bon investissement, comme le prouve l’histoire de Tim

Une formation de barman est un bon investissement, comme le prouve l’histoire de Tim

Tim Lefèvre savait qu’il devait changer de vie, mais il était loin de se douter que ce changement prendrait la forme d’une formation de barman à Amsterdam. Il ne savait...

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22nd Sep
De EBS à ambassadeur de marque de whisky aux États-Unis

De EBS à ambassadeur de marque de whisky aux États-Unis

Comment passer d’un emploi dans une boutique de matériels électriques en Irlande, à un poste d’ambassadeur de marque pour l’un des plus grands producteurs d’alcool du monde ? Voici l’histoire...

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15th Sep
Tu sais que tu es barman quand…

Tu sais que tu es barman quand…

Si tu as déjà travaillé comme barman, tu sais à quel point ce métier affecte chaque aspect de notre vie quotidienne. Ton expérience derrière un bar te fait agir et...

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7th Sep
Pourquoi suivre un cours de bartending à New York ?

Pourquoi suivre un cours de bartending à New York ?

Gabriele Varrasi avait travaillé comme barman pendant les trois dernières années mais en dépit de son expérience, il pensait que ses compétences pouvaient être améliorées. Il a donc décidé de...

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31st Août
Voyage dans le monde entier en tant que barman

Voyage dans le monde entier en tant que barman

De la France à l’Irlande, de l’Australie à la Thaïlande et de l’Espagne au cercle polaire. Ancien étudiant et salarié de la European Bartender School, Gautier Tanguy a vécu une...

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25th Août
Comment les cours de bartending ont changé ma vie

Comment les cours de bartending ont changé ma vie

Fabio a été l’un des premiers étudiants à suivre les cours de bartending avec EBS Milan. Inspiré par son expérience de bartending, il a emménagé en Irlande et a obtenu...

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18th Août
Travailler au Club Med : l’histoire de Tiziano

Travailler au Club Med : l’histoire de Tiziano

Peu de gens se réveillent le jour de leur vingtième anniversaire, face aux pistes de ski, et peuvent affirmer que leur vie a complètement changé en un an. Tiziano Migliore...

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12th Août

Travailler comme barman dans l’un des meilleurs hôtels du monde

Philip avait toujours eu comme ambition de travailler dans un bar aux États-Unis. Il a quitté la Suisse pour suivre la formation EBS aux États-Unis, et a fini par décrocher...

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5th Août
11 anecdotes incroyables sur les cocktails et le bartending

11 anecdotes incroyables sur les cocktails et le bartending

Pendant le processus de vieillissement, sais-tu auprès de quelles liqueurs diffuse-t-on de la musique ? Combien compte-t-on de bulles dans une bouteille de champagne ? À quoi ressemblaient les premiers...

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20th Juil
Comment créer de la glace translucide : découvre la technique fascinante ici

Comment créer de la glace translucide : découvre la technique fascinante ici

As-tu déjà regardé une publicité pour de l’alcool en te demandant combien de temps il avait fallu sur Photoshop pour rendre les glaçons aussi translucides ? Eh bien voilà :...

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