EBS International Bartender

Le programme de barman le plus avancé du monde!


Ton Cours de Barman International de 4 Semaines a été créé par les meilleurs barmen du monde, qui réunissent ensemble, plus de 60 récompenses mondiales liées au bartending.

Que tu débutes derrière un bar ou que tu saches déjà préparer quelques cocktails, notre cours te permettra de devenir un barman professionnel en seulement trois semaines. Si tu préfères avoir plus de temps pour découvrir la ville dans laquelle tu étudies, il est aussi possible de suivre le cours de 4 semaines. C’est toi qui décides !

  • 4 modules clés : Free Pour, Flair, Théorie et Pratique au Bar
  • 100 heures de cours avec des instructeurs qui font partie des barmen les plus expérimentés du secteur
  • Un choix de plus de 25 écoles, réparties sur 5 continents
  • Aide à la recherche d’emploi garantie à 100% avec EBS MatchStaff
  • Choisis de suivre le cours sur 3 ou 4 semaines

Plus de 50 000 étudiants on été diplômés de cette formation

Personnellement, j'ai adoré. Je n'hésiterai pas à recommander EBS à tous ceux qui veulent apprendre de nouvelles choses et vivre une expérience incroyable tout en étudiant.--TIJANA DEDIJER


Soutenus par les plus grandes marques de spiritueux de l'industrie

Nombreuses marques de spiritieux de l'industrie nous ont reconnus comme l'école de barman leader du monde, dû au niveau d'excellence nous instaurons auprès de nos élèves. C'est pourquoi, nous avons le soutien des plus grands noms du milieu, ce qui signifie que non seulement tu recevras un enseignement de classe mondiale mais tu travailleras avec des ingrédients de classe mondiale eux aussi.

EBS Brands

Plonge-toi dans ta formation de barman aujourd’hui

Installe-toi, détends-toi et plonge dans ce que tu peux attendre de la formation de barman internationale de 4 semaines. Prêt(e) à changer ta vie ? Clique sur play…

PROGRAMME DE FORMATION - EBS International Bartender

Le Rôle du Barman


Nous avons tous une idée de comment le barman parfait devrait se comporter derrière le bar. Chaque situation requiert des compétences sociales, techniques et une combinaison de théorie et pratique. Ton cours de barman international de 4 semaines divisera le rôle du barman, que tu puisses réussir à faire tout ce que l’on attend de toi:

  • Responsabilités de barman
  • Rester concentré(e) et le sens du service
  • Présentation personnelle et travail d’équipe
  • Hygiène et propreté
  • Procédure d’ouverture et fermeture

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Équipement de Bar


Pour maintenant un service professionnel et efficace, le barman doit utiliser différents outils:

  • 10+ verres différents et types de glace
  • 10+ outils de bar différents

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Technique de service & de bar


Il existe différents méthodes pour créer une boisson; nos barmen doivent être à l’aise à 100% pour chacune d’entre elles:

  • au verre
  • mélangé
  • shaker
  • filtré
  • rolling
  • à étage
  • au pilon

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Les règles sur l'alcool


Apprendre les lois basiques sur l’acohol, l’âge légal pour la consommation d’alcool dans les différents pays. Aussi comprendre les différentes unités d’alcool, comment l’alcool affecte le corps et les techniques de service responsable; des connaissances essentielles à avoir dans tout établissement.

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Savoir sur les spiritueux


Distillation & Fermentation

Depuis les années 700, on trouve des preuves que les gens distillaient leurs propres spiritueux. Nous passons l’histoire en revue ainsi que la production et comment arômatiser les spiritueux:

  • Vodka & Aquavit
  • Gin & Genièvre
  • Rhum
  • Tequila & Mescal
  • Whisky & whiskey (vous saurez bientôt la différence)
  • Vin & Cognac
  • Liqueurs & Bitters
  • Bière & Vin pétillant

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Entraînement au bar


Nous pensons que plus l’on pratique derrière un bar, plus on apprend. Apprendre en faisant sera 80% de ta la formation:

  • Mélanger les boissons
  • Master classes
  • Dégustations
  • Working flair & Flair de spectacle
  • Free pour

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Préparation des cocktails


Pendant la majorité de ta formation, tu pratiqueras en créant des cocktails avec des eaux colorées. De cette façon, tu peux t’entraîner encore et encore sans avoir peur de gâcher. Cependant, pendant de nombreuses occasion tu feras des cocktails avec de vrais spiritueux, que tu puisses comprendre leur équilibre, apparence et saveur!

Tu prendras aussi part à une compétition avec tes camarades de classe; afin de mettre tes connaissances en pratique et créer ton propre et unique cocktail !

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Les destinations des écoles de ton cours de barman international de 4 semaines:

Nous sommes présents partout dans le monde. De Phuket à Paris, Sunny Beach à Sydney, nous avons l’endroit parfait pour toi. Sors de chez toi et découvre une nouvelle ville avec nous.

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Les logements EBS

La plupart de nos écoles t’offrent la possibilité de loger dans leur établissment ou dans une auberge de jeunesse situé à proximité. Tu peux consulter les détails sur la page de l’école qui t’intéresse.

Accède à la Brochure Gratuite

La brochure t'informera sur tout ce qu'il faut savoir sur le Cours de Barman International de 4 Semaines. Clique ci-dessous pour voir la brochure et découvrir notre choix de destinations, les avis des étudiants, et les experts barmen responsables de la formation.

Navigue dans la liste en indiquant le nom de ton pays, ou entre ton indicatif de pays pour sélectionner ton pays

EBS CARE

EBS est la seule école de barman au monde qui offre de telles qualité de service et une équipe d'assistance prête à répondre à toutes tes questions. Tu seras en contact avec l'équipe avant, pendant et après la formation. Rencontre les personnes qui vont changer ta vie, aujourd'hui.

Rencontre EBS CARE!

POURQUOI EBS

Il y a des nombreuses raisons pour lesquelles EBS se détache des autres écoles de barman mais une raison qui sort particulièrement du lot pour nos élèves est MatchStaff.com. MatchStaff.com est la plateforme d'emplois la plus grande du monde, conçue exclusivement pours les diplômés EBS. Nous pensons que tu mérites le style de vie pour lequel tu as travaillé dur et sommes dévoués à 100% pour t'aider à y arriver. Trouve ta raison POURQUOI EBS est la formation faite pour toi, maintenant!

En savoir plus

VIE EBS

Tu veux en savoir plus sur EBS? Jette un coup d’oeil sur nos derniers blogs, les news des écoles et les tendances du bartending ici. Profite !

Avis

Nous sommes le leadeur mondiale d’écoles de barman, avec un nombre d’élèves satisfaits toujours plus grand! Plus de 50 000 diplômés sont déjà sortis de nos écoles, pourquoi ne pas regarder ce que nos élèves EBS ont à dire sur leur expérience.

Nicolas Thomas

"Expérience au top, instructeurs géniaux. J'ai fait de superbes rencontres. Les cours étaient super et j'y ai appris vraiment beaucoup de choses, je n'hésiterai pas à recommander cette formation !"


– Nicolas Thomas #EBSParis

Thomas Dumas

"Super expérience, rencontres exceptionnelles et moments inoubliables, merci EBS !"


– Thomas Dumas #EBSPhuket

Vassili Vermunt

"Une bonne expérience et un apprentissage à la hauteur de mes attentes, en bref j'ai kiffé ce mois avec EBS !"


– Vassili Vermunt #EBSPhuket

Pascal Prunier

"De nouveaux amis formidables, des instructeurs plus que géniaux, 4 semaines extraordinaires, un cadre paradisiaque et un diplôme en poche... Que demander de plus ? Un mot pour résumer tout ça : AWESOME !"


– Pascal Prunier #EBSSt. Martin

Manuel Archambeau

"Ça a été une merveilleuse expérience humaine pleine d'échanges avec les étudiants et les instructeurs. L'enseignement est de haut niveau et l'exigence est à la hauteur des compétences des instructeurs super sympas et super compétents. Merci à Balthazar tout particulièrement ainsi qu'à Mad et Max pour leur attention, leur gentillesse et leurs enseignements. Merci EBS."


– Manuel Archambeau #EBSSt. Martin

Eileen Robinson

"J'ai beaucoup apprécié deux de mes instructeurs, Pia pour sa bonne humeur et sa disponibilité ainsi qu'André pour son professionnalisme et sa patience. Ils m'ont énormément appris !"


– Eileen Robinson #EBSPhuket

Voir tous les avis

Campagnes & Promotions

Ici tu trouveras toutes les offres ou promotions que nous avons actuellement, pour t’aider à trouver la formation de bartending de tes rêves !

Si tu ne peux pas voir de campagne sur cette page pour le moment, n’aie crainte! C’est que nous sommes occupés à vous préparer la meilleure campagne possible, garde un oeil dessus ! Une fois qu’une campagne apparaît, tout ce que tu dois faire est entrer le code de campagne lors de ta réservation pour profiter de l’offre.

C’est tout ce que tu as besoin de savoir, alors regarde nos campagnes et trouve ta formation de barman idéale!

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