Cours International de Barman (4 semaines)

Deviens barman et vis une expérience inoubliable !

Si tu veux bâtir une carrière extraordinaire, gagner de l’argent tout en voyageant dans le monde entier ou encore vivre une expérience unique, notre Cours International de Barman est fait pour toi – et tu t’amuseras par la même occasion :

  • Bénéficie d’une formation qui équivaut à 6 mois de travail dans un bar à cocktails
  • Fais-toi des amis et crée-toi des souvenirs inoubliables
  • Obtiens un certificat reconnu à l’international avec le leader mondial des écoles de barman.
  • Accède à des opportunités d’emploi exceptionnelles au niveau international grâce à notre plateforme EBS MatchStaff

 

QUE PEUX-TU ATTENDRE DU COURS INTERNATIONAL DE BARMAN

EBS a pour objectif de proposer la meilleure formation de barman. Créé par l’élite mondiale du bartending, notre Cours International de Barman te permet de devenir rapidement un barman professionnel aux compétences solides.

Tu apprendras l’art du bartending professionnel tout en rencontrant de nouvelles personnes et en te divertissant. Tu développeras et enrichiras tes compétences, ce qui augmentera tes chances de trouver un emploi et renforcera ta confiance en toi.

Trouve facilement du travail

Avec plus de 20 ans d’expérience dans le secteur, plus de 50 000 étudiants satisfaits et plus de 25 écoles, EBS est la plus grande école de barman au monde et bénéficie d’une renommée internationale.

À la fin du cours, tu recevras un certificat reconnu internationalement, qui témoignera de tes aptitudes auprès des employeurs et qui te permettra d’accéder à EBS MatchStaff, notre plateforme d’offres d’emploi en ligne. Afin que chacun puisse trouver facilement du travail, celle-ci met en contact les certifiés EBS avec des recruteurs présents dans le monde entier.

Une formation pratique dans un environnement de bar authentique

À EBS, tu ne passeras pas tes journées à mémoriser des recettes de cocktails : tu prépareras des boissons derrière un véritable bar et tu apprendras la technique du Free Pour (verse libre), le Flair et la gestion d’un bar très fréquenté. Nous créons des environnements de bars authentiques avec de la musique et des commandes fréquentes afin de te préparer à une future carrière, pleine d’animation dans le secteur du tourisme et de l’hôtellerie.

Fais-toi de nouvelles connaissances

Tu rencontreras des personnes géniales, venues du monde entier, et tu vivras de nouvelles aventures. Si tu arrives à EBS sans connaître personne, tu repartiras en ayant de nouveaux amis et des souvenirs inoubliables. Nous organisons des excursions d’une journée, des activités le week-end et des soirées afin que chacun passe le meilleur séjour possible.

Découvre le monde

De nouvelles opportunités s’offriront à toi grâce aux compétences acquises. Il s’agit d’une des rares professions qui peuvent s’exercer n’importe où dans le monde, directement après ton arrivée dans une nouvelles destination.

Plus de 50 000 étudiants on été diplômés de cette formation

Cette expérience avec EBS a été incroyable et m’a vraiment changé. Je suis devenu un barman professionnel et je me suis fait d’excellents amis. Je conseille l’école à tout le monde, sans hésitation. La famille EBS, c’est pour la vie.--Luke Smith


Soutenus par les plus grandes marques de spiritueux de l'industrie

Nombreuses marques de spiritieux de l'industrie nous ont reconnus comme l'école de barman leader du monde, dû au niveau d'excellence nous instaurons auprès de nos élèves. C'est pourquoi, nous avons le soutien des plus grands noms du milieu, ce qui signifie que non seulement tu recevras un enseignement de classe mondiale mais tu travailleras avec des ingrédients de classe mondiale eux aussi.

EBS Brands

Plonge-toi dans ta formation de barman aujourd’hui

Installe-toi, détends-toi et plonge dans ce que tu peux attendre de la formation de barman internationale de 4 semaines. Prêt(e) à changer ta vie ? Clique sur play…

PROGRAMME DE FORMATION - Cours International de Barman (4 semaines)

Pratique derrière le bar


Rien ne vaut la pratique pour développer ses compétences. Nous proposons une formation pratique afin que tu puisses te sentir rapidement à l’aise derrière un bar.

  • Préparation de boissons
  • Dégustations
  • Masterclasses
  • Craft flair
  • Verse libre

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Préparation de cocktails


Nous t’apprendrons toutes les bases pour créer des cocktails parfaits. Durant le cours, tu découvriras comment préparer plus de 65 cocktails connus dans le monde entier : mojito, mai tai, bloody mary, espresso martini, etc. Tu pourras également créer ton propre cocktail durant les ateliers de mixologie et les concours de cocktails. Tes compétences seront testées chaque jour sur différents cocktails et tu auras de nombreuses opportunités de t’entraîner (et de goûter!).

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Techniques et matériel


Tu t’amuseras à maîtriser toutes les techniques fondamentales du bartending, comme la construction directement au verre, au verre à mélange, au shaker, le rolling, la préparation par étages et l’utilisation d’un pilon. Tu te familiariseras aussi avec le matériel de bar : les différents verres à utiliser, les types de glaçons, les shakers, les passoires, etc.

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Connaissance des spiritueux


Impressionne les clients avec ta connaissance approfondie de spiritueux tels que la vodka, le gin, le rhum, la tequila, le whisky… Tu en apprendras beaucoup sur les spiritueux et les liqueurs, de leur histoire à leur production, en passant par les techniques d’ajout d’arômes.

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Le rôle du barman


Pour devenir barman, il ne faut pas se contenter de savoir préparer des boissons. Ce travail exige un ensemble complet de compétences. Il faut avoir un sens du contact impeccable et une technique irréprochable, mais aussi savoir faire plusieurs choses à la fois et résister au stress. Nous t’expliquerons clairement en quoi consiste le rôle d’un barman et comment devenir le meilleur.

  • Responsabilités du barman
  • Compétences en matière de service
  • Présentation personnelle et travail d’équipe
  • Présentation et hygiène
  • Procédures d’ouverture et de fermeture

Choisis la destination parfaite pour ton cours parmi plus de 25 écoles

LES ÉCOLES QUI PROPOSENT LE COURS INTERNATIONAL DE BARMAN :

Suis le cours dans une destination d’exception, comme Phuket, Sydney ou Le Cap, ou vis cette aventure plus près de chez toi, dans des villes reconnues pour le bartending comme Londres ou Dublin. La qualité de la formation est la même dans toutes nos écoles. Chaque école offre un aspect unique et nous organisons de nombreux événements afin que ton séjour soit mémorable.

LES RÉSEAUX SOCIAUX EBS

Suis nous sur n'importe quelle de nos chaînes, pour rester à jour avec les élèves et la vie à l'école.